Ingredients

• 1 Dose Wachtelbohnen
• 1 Dose weiße Bohnen
• 1 Dose Kidneybohnen
• 1 Zwiebel
• 2 Knoblauchzehen
• 1 EL Chili Pulver
• 1 TL geräuchertes Paprikapulver
• 1 EL Tomatenmark
• 1 Dose stückige Tomaten
• 400ml Wasser
• 1 Suppenwürfel
• ggfs. Sauerrahm zum servieren

Steps

1. 1

   Bohnen waschen, Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken.

2. 2

   Zwiebel und Knoblauch anbraten, Gewürze dazugeben und ebenfalls kurz anbraten.

3. 3

   Tomatenmark und 150ml Bohnenflüssigkeit (von den Kidneybohnen) untermischen. Alle Bohnen, die stückigen Tomaten und auch das Wasser dazugeben.

4. 4

   Noch den Suppenwürfel untermischen und mit Salz abschmecken. Anschließend alles ca 10 Minuten köcheln lassen.